楚慈对这折耳根也十分熟悉，以前常用这东西来给士兵们治疗疔疮肿毒，还能用它与其他一些随地可见的东西搭配简单治疗蛇毒，算是比较实用的好东西。
只是想到这里，楚慈身子顿了一下，眼前福缘录凭空而出，许多字体映入眼帘，竟然是折耳根的食用以及药用价值。
“折耳根，味辛，性微寒；归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒，化痰排脓消痈，利尿消肿通淋的作用。主治肺热喘咳，肺痈吐脓，喉蛾，热痢，疟疾，水肿，痈肿疮毒……此菜可凉拌，但不宜久食，否则发虚弱，损阳气，消精髓，凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。”
然后便是凉拌折耳根的食谱了。
之前在空间时，小和尚有和她说过，这些东西需要她自己去学，掌握的程度足够之后，才能进一步。
比如这折耳根，目前来说只有凉拌，但倘若她做成而且记得熟悉了，便会出现这道菜的其他食谱。
“葱花、蒜蓉、香醋、香菜、黑芝麻、酱油、盐……”楚慈默念了一声，随后立即气得跳脚：“他娘的，既然是凉拌，放些盐不就成了，怎么这么麻烦！还要这么多配料，本将军哪来的钱买？”
楚慈气得磨牙，要不是这福缘录是个神奇撕不坏的东西，她真恨不得立即将这玩意大卸八块。
她这一气，力气也大了点，动作粗暴，没一会儿手边便扯了不少折耳根，只是也弄断了不少，让她满手都沾着一股刺鼻的味道，着实不太好闻。
这回来的路上，楚慈瞥见这满山上几乎都是好东西，处处可见的野花野菜，闻上去都带着一股清新的味道，还有不少半大的孩子背着篓子割草，干起活来更是像模像样的。
这茕池村依山傍水是个好地方，就是偏僻了一点，山上东西多，不少人家会采摘一些果物带去镇上的收购站贩卖，也能补贴一些家用，就是这胖楚慈身体不方便，平时干活也比较费劲，要不然也不是不能攒下一点钱来。
不过以前的胖楚慈能忍受这种圆滚滚的生活，她可做不到，等填饱了肚子，她无论如何也得要想些法子赚点钱才是。
祠堂里山很近，回去之后，从屋里一个角落找到了平时用的废旧铁锅，又去河边打了些水，煮了好一会儿，这才将就着吃了这些野菜。
没盐也没糖，两腮都咀嚼的有些酸痛，一大摞的野菜也没让她肚子感觉到一丁点饱欲，只是勉强不饿了而已。
吃完野菜，楚慈便开始琢磨着赚钱的事儿了。
这茕池村家家户户都有良田以及菜园子，自家的东西要是多余了可以拿到集市贩卖，和大历朝差不多，不同的就是那收购站了。
收购站相当于一个货物集中处，书籍、酒瓶、骨头、杏仁、桔子皮、牙膏皮甚至是长头发都可以拿到收购站换钱，尤其是国药材一类最受欢迎，不过这村里的人对药材不是很懂，因此能赚的也有限，而且即便能找到一些可制药的东西，可肯定也有制作成本，不适合她这个穷人。
