“叶老师,别客气!”
“您是朵朵老师,咱又不是外人,赶紧尝尝吧!”
听到陈风这话,叶雨薇点了点头。
她拿起筷子,夹起一块肉末蒸豆腐,缓缓放进嘴里。
刚咀嚼几秒钟。
叶雨薇便忍不住发出一阵惊叹!
这肉末蒸豆腐虽然只是简单的食材,但是其鲜美程度却远超想象。
豆腐细腻嫩滑,配合着浓郁的酱汁,让人恨不得连舌头都吞下去。
叶雨薇忍不住赞叹道:“这豆腐真是太好吃了,居然能做得这么软滑!真是太厉害了!”
“因为我加了淀粉,勾了三次芡……”
陈风笑了笑,轻声解释道。
“加了淀粉?”
“勾了三次芡?”
虽然长这么大,叶雨薇没下过几次厨。
但平时看美食博主发视频,她也知道,有些食物是需要勾芡的。
看到叶雨薇呆滞的样子,陈风接着说道:“想要做出嫩滑的豆腐,就要在出锅前,连续勾三次芡。”
“这其中的火候把握,也十分的重要!”
“这样吗?”
叶雨薇感觉自己,就像是在听大厨讲课一样,十分的受用。
她若有所思的点了点头,笑着说道:“我家长辈也喜欢吃豆腐,改天我回去,就按照你的方法,给他们做一道尝尝!”
“陈先生,我发现你的厨艺真是太棒了!”
“按照你的水平,你这家店,以后想不火都难啊!”
“叶老师,您过奖了!”
陈风谦虚地笑了笑,接着看向陈小朵说道:“这段时间,朵朵在幼儿园表现怎么样?”
“有没有很调皮?”
听到陈风这话,叶雨薇连忙摆了摆手道:“没有!”
“我大学毕业,就在海星幼儿园教书,班上这么多小朋友,就属朵朵最乖,最听话了……”
“她在我们学校,不知道多受老师们的喜欢!”
“我们课间休息的时候,还会聊起朵朵,说朵朵就是典型的骗我们生女儿的系列!”
听到叶老师在夸奖自己,朵朵也笑开了花。
“哥哥,朵朵在幼儿园乖吧?”
“嗯,朵朵最棒了!”
陈风忍不住摸了摸朵朵的脑袋,脸上露出慈祥的笑容。
看到他们兄妹俩温馨幸福的样子,叶雨薇脸上也露出了欣慰的表情。
……
吃完晚饭后。
陈风准备收拾碗筷,不料却被叶雨薇给拦住了。
“陈先生,碗筷让我来洗吧!”
“今天你做了这么多菜,我也不好意思吃白食!”
叶雨薇说着话,就想伸手从陈风手里抢走碗筷。
但却被陈风给拒绝了。
“不行!”
“您是客人,我怎么能让您洗碗呢!”
“叶老师,你就在外面歇着,我马上就处理好了!”
陈风的动作很利索,没一会的功夫,就把碗筷收拾干净了。
他出来给叶老师泡了杯茶。
两人喝着茶,接着聊了几句,叶老师便起身说道:“时间不早了,我要回去了。”
“今天真是太感谢你了,陈先生!”
“改天有时间,我请你和朵朵到我家里吃饭!”
“咦?叶老师您会做饭啊?”
看到陈小朵那惊讶的样子,叶雨薇俏脸一红道。
“我……我还好。”
“主要是我爸,他说自己是专业的……”
“所以……”
叶雨薇含糊的解释了几句,然后便匆忙离去了。
……
叶雨薇走后。
陈风拿出收银台的箱子对朵朵说道。
“朵朵……”
“你猜猜我们今天赚了多少钱?”
看到装钱的箱子,朵朵双眼便放光起来。
她得意的笑了笑道:“哥哥,你刚才做饭的时候,我就已经数过了,箱子里,一共有五百多块钱呢!”
“还有很多客人,都是扫码支付的哦!”
陈风笑着点了点头,然后拿出手机,看了下转账记录。
大概有八百块钱!
除去成本,今天第一天营业,大概挣了有一千多块钱!
要是接下来,每天收益都有这么多,那一个月下来,就能赚三万多了!
虽然挣的钱,比不上那些网红餐厅,动不动营业额就高达数十万的。
但是能够陪着朵朵。
陈风感觉赚多赚少,都不是问题……
“朵朵,你今天累不累?”
听到哥哥关心的询问,陈小朵拨浪鼓似的摇了摇头。
“不累!”
“累的人应该是哥哥才对!”
“毕竟这一天,都是哥哥在忙活!”
“等会儿回家,我要帮哥哥捶背,哥哥不能拒绝哦!”
“当然可以。”
陈风笑呵呵的答应下来,心里充满暖意。
在路灯的照耀下,兄妹俩坐着车,往城郊自建房赶去。
……
“怎么样?”
“哥哥,苏福吗?”
陈风靠在沙发上,穿着公主裙的朵朵捏着粉拳,用尽力气地捶着他的后背。
即便用尽全力,对陈风来说,也跟挠痒痒差不多。
但他还是很配合,鼓励的说道。
“很苏福……”
“朵朵也累了吧,快点进屋休息吧。”
陈风说着,便将朵朵抱了起来,将她带回屋内,哄她睡觉。
朵朵躺在床上,瞪着水灵灵的大眼睛,没有半点睡意的样子。
“哥哥,我们明天继续卖牛肉面吗?”
“对啊。”
“朵朵有别的想法吗?”
朵朵摸着下巴,装作大人模样,思考了一下,对陈风说道:“朵朵想吃糖人,哥哥会做吗?”
“糖人?”
陈风迟疑了一下,接着说道:“这东西,可是很考验手艺的哦!哥哥要做几次才能掌握,等明天哥哥再做糖人给你吃好吗?”
“哇塞!”
“好哇好哇!”
听到陈风这话,朵朵激动地蹦跶起来,一下扑到了陈风身上。
“谢谢哥哥!”
“哥哥真是宇宙无敌第一厉害!”
陈风笑着将朵朵放回床上,给她盖上被子,然后准备给朵朵讲睡前故事。
朵朵露出半个小脑袋,靠在陈风的身边。
“哥哥,你要给我讲什么故事吗?”
“嗯……我想想……哥哥给你讲井底之蛙的故事怎么样?”
“从前,有一只长得胖胖的小牛蛙,它住在水井里,总是喜欢望着天空发呆……”
故事讲到一半。
小丫头就迷迷糊糊地睡着了。
陈风小心翼翼地关掉灯光,然后来到厨房,准备练习一下怎么做糖人。
虽然拥有系统奖励的厨艺技能。
但是第一次,总会出现一些意想不到的状况。
更何况,这制作糖人,可是炎夏传承了近600年的技艺。
即便拥有厨艺技能,也要练习几遍,才能真真正正的将这门技艺完全掌握!
制作糖人。
既可以看做是美食,也可以看做是非遗文化。
做糖人主要是用熬化的蔗糖,或麦芽糖做成各种造型。
制作的糖人,本身的颜色为棕黄色,有的加入颜料或色素,使之呈红色或绿色。
制作时火候的控制是关键,过热则太稀容易变形,冷了又会太硬无法塑造,使用的工具倒是很简单,多为勺形和铲形。
陈风记得自己小时候,能在街上碰到许多,制作糖人的老师傅。
但是现在……
这些老师傅,都已经消声觅迹了。
以前,朵朵在幼儿园门口,见过一名摆摊做糖人的老师傅,当时还引起了很多小朋友的注意。
朵朵也是在那一天,知道了糖人这个东西。
但是当时,爸爸妈妈觉得浪费钱,就没给朵朵买。
朵朵也很懂事,没哭也没闹,但心里却还是惦记着那没吃到的糖人。
现在有哥哥在,当然要满足这个愿望了!